Описание
Упаковщик вакуумный Apach AVM4 — бескамерная модель отличается своей мобильностью, компактностью, а также имеет ограниченность только в длине пакета (400 мм), но не в его ширине. Используется для продления срока хранения продуктов посредством предотвращения негативного воздействия кислорода, в основном, на белки рыбы и мяса. Свет, температура воздуха и кислород во время заморозки и охлаждения, хоть и в замедленном действии, но продолжают окислять подготовленные к обработке блюда, постепенно меняя их химический состав. Вакуумирование устраняет эту проблему, а также уберегает от гниения и высыхания. Не имеет каких-либо ограничений: возможность доукомплектовать контейнером и соединительными элементами позволит работать с соусами, напитками и другими жидкостями. Бескамерный упаковщик предполагает использование только гофрированных пакетов. Комплект поставки: инструкция по применению Особенности: электронная панель управления изолирована от попадания влаги, без дисплея функция автоматического запуска процесса упаковки после закрытия крышки корпус выполнен из нержавеющей стали 304 AiSi необходимая температура окружающей среды от 12 до 40 °С производительность насоса — 1,8 м3/ч насос оснащен защитным фильтром от попадания влаги вовнутрь длина планки — 420 мм мощность — 1000 Вт подключение к сети — 220 В (напряжение) вес — 13 кг